La receta del tio baloo!

Algunos de los ingredientes son dificiles de conseguir, prometo dar recetas mas sencillas, es mas chequense esta: Una receta de huevos, Huevos rellenos de atun!!

Ingredientes:
12 Huevos


1 Lata de Atún

1/2 Cebolla finamente picada

1 Jitomate finamente picado

1 1/2 Cucharada de Mayonesa

1 1/2 Cucharada de Crema

Aceite

Preparacion:
En una cacerola se pone el aceite a calentar y enseguida se le agrega la cebolla, jitomate y el atún y se mezcla muy bien.

Los huevos se ponen a cocer, se les quita el cascaron y con mucho cuidado se parten por la mitad y se les saca la llema.

Se revuelve la mayonesa y la crema, enseguida se rellenan los huevos con el atún y se les pone una cucharada de crema y mayonesa

Las llemas se desmoronan con las manos y se espolvorean encima de la crema de cada huevo

Luis Baloo Blosgpot