Hola y muy buen dia o noche para todos ustedes, aqui tenemos la receta para que coman muy rico!!Hoy prepararemos para todos ustedes Caldillo Durangueño!!
Cebolla Blanca: 1/4 finamente picada
Aceite: 2 cucharadas
Bistec de Res: 1/2 kg, delgados y cortados en cuadros
Sal: al gusto
Pimenta Negra: al gusto, recein molida
Jitomate: 2 asados y pelados
Agua: 4 tazas
Chile Mulato: 2 asados, limpios y desvenados
Como se prepara Caldillo Durangueño: Fríe ls cebolla y el ajo en el aceite. Agrega la carne previamente salpimientada y cocina hasta que cambie un poco de color y suelte su jugo. Añade el jitomate cortadao en cubos, el agua y los chiles en rajas. Cocina hasta que la carne esté suave. Rectifica el sazón y sirve caliente.
Luis Baloo Blogspot
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1 comentario:
MMM, OK YA TOME NOTA, CON ESTO YA ESTA QUEDANDO MI RECETARIO, PA CUANDO ME CASE JEJEJE....(SEEE YOOOO!!!! CASADA!!!! NO!!!!)BUENO PARA CUANDO QUIERA COCINAR JAJAJA
MMM, QUE RICO, (LA COMIDA EH)YA ME DIO HAMBRE
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